22.01.2013 г.

Салата с авокадо и домати

Днес ще ви предложа една лека салата с авокадо, която може да приготвите и като гарнитура за някоя месна рецепта. Цените на авокадото е доста паднала тези дни, така че може да се възползвате от идеята.


Време: 10 минути
Порции: 2-4 

Необходимите продукти
2 бр. авокадо нарязани на кубчета
1 ч.ч. чери (или обикновени) домати, нарязани на половинки
1/2 глава червен лук, нарязан на пръстенчета
връзка магданоз, нарязан на ситно
1 люта чушка (по желание), нарязана на ситно

За соса:
сокът от половин лимон
1 с.л. зехтин
сол и черен пипер на вкус

Приготвяне:
1. Смесете авокадото, доматите, лука и лютата чушка в купа. Поръсете с магданоза.
2. Пригответе соса и залейте салатата. Разбъркайте.
3. Поднесете в индивидуални чинии или като гарнитура.
Да ви е вкусно.

3 коментара:

Любка Гечева каза...

Купих си авокадо и ще си направя салатата, само че ми се струват малко доматите в рецептата пише 1 ч л домати , сигурно е 1 ч ч ?

Ilio каза...

Разбира се, че е чаша, веднага се поправям. Благодаря за забележката!

Анонимен каза...

За да стане още по табиетлийска, лукът предварително се намачква. Панимаиш?

Оризови топки (с моцарела)

Това е една от много успешните рецепти, които приготвям напоследък по няколко пъти. Идеална е за оползотворяване на недоизяден ориз. ...